5 Resep Masakan Simple Untuk Kamu Yang Baru Belajar Memasak

Kamu baru belajar memasak? Atau Kamu baru saja menikah dan menjadi ibu rumah tangga baru sehingga harus bisa memasak makanan yang lezat untuk suami?

Jika demikian, kamu tepat sekali sudah masuk ke blog kami karena disini saya akan memberikan beberapa resep masakan sederhana yang pastinya gak bikin ribet untuk kamu yang ingin pandai memasak.

Baiklah, langsung saja kita ke topik hari ini dimana saya akan memberikan 5 resep masakan sederhana yang mana bisa disajikan untuk sarapan atau makan malam.

1. Nasi Goreng Udang Simpel

Untuk sarapan dipagi hari biasanya kita membuat nasi goreng karena memang tidak begitu ribet. Nasi goreng udang sederhana ini bisa menjadi pilihan kita untuk disajikan dipagi hari.

Cara Membuat Nasi Goreng Udang

Bahan (bumbu) :

• 3 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 2 buah cabe kriting (Sesuai selera)
• Ebi secukupnya
• 1 Telur ayam
• Timun
• Minyak secukupnya

Langkah :

1. Haluskan bumbu yg ada, jangan lupa tambahkan ebi secukupnya, lalu tumis hingga aroma terasa harum.
2. Masukan telur lalu orek-orek menjadi kecil di sebelah bumbu nasi.
3. Setelah itu, Masukan nasi putihnya sesuai keinginan dan masak hingga matang.
4. Jangan lupa untuk menambahkan garam, penyedap rasa secukupnya dan bisa ditambahkan kecap (sesuai selera masing-masing).
5. Aduk hingga tercampur rata, Angkat lalu sajikan.

2. Telur Dadar Gulung

Buat kamu yg gamau ribet, kamu bisa cobain resep telur gulung ini. Dijamin untuk yang baru belajar pun bisa memasaknya.

Bahan :

• Mangkuk kecil untuk mencampur telur dan bahan lainnya
• 4 Butir telur
• 2 Sosis Ayam
• 1 Wortel
• Daun bawang secukupnya
• Garam dan penyedap rasa secukupnya

Langkah :

1. Siapkan telur kedalam mangkuk kecil
2. Masukkan semua potongan bahan lalu aduk dengan telur tersebut
3. Goreng sedikit di teflon, gulung telur, kemudian tambahkan minyak goreng di sisi teflon, gulung lagi, dan seterusnya sampai habis.

Mudah bukan?

3. Telur Dadar Krispi

Siapa sih yang tidak suka dengan telur dadar? Apalagi buat kamu yang sarapannya sering mengkonsumsi telur, pasti tak lepas sama telur dadar ini. Kali ini agak sedikit aneh ya guys resep telur dadar nya, jadi silahkan coba saja..

Bahan :

• 1 buah telur
• Garam secukupnya
• Minyak goreng secukupnya

Langkah :

1. Panaskan wajan dengan minyak yang cukup banyak hingga dapat terendam
2. Sambil menunggu minyak panas kocok telur dam garam hingga berbusa.
3. Setelah minyak panas, masukan kocokan telur, tunggu hingga permukaannya kering lalu balikan. Masak sampai kuning keemasan lalu tiriskan.
4. Taraaa, Telur Dadar krispi siap disajikan.

4. Tumis udang balado

Sebelum tidur alangkah baiknya untuk makan malam dulu agar perut dan hati kita senang hehe
Ini sangat cocok untuk menu makan malam kalian dirumah guys dan pastinya tidak ribet..

Bahan :

• 1/4 kg udang segar
• 1 bj jagung
• Kacang panjang secukupnya
• 2 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 3 bj cabe merah keriting
• 1 bj jeruk nipis
• Gula secukupnya
• Garam secukupnya
• Penyedap rasa
• Minyak goreng

Langkah :

1. Kupas kulit udang dan cuci sampai bersih lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis
2. Iris tipis2 kacang panjang dan sasap biji jagung. Kupas bawang merah putih. Lalu cuci bersamaan semua dengan cabe keritingnya juga. Setelah itu iris2 bwang dan cabe keriting. Cuci kembali udang yg dilumuri jeruk nipis tadi
3. Siapkan wajan dan panaskan minyak. Setelah itu masukan irisan bawang dan juga cabe, tumis sampai wangi. Masukan jagung dan kacang tumis sampai agak layu. Beri garam, gula dan penyedap rasa. Tes rasa, jika sudah pas masukan udang. Masak sampai matang.

5. Sambal Cumi Asin Cabai Ijo

Dari namanya aja udah bikin ngiler ya guys, jadi langsung aja kita ke resepnya agar bisa segera dimasak.

Bahan :

• 1,5 ons cumi asin,potong 2/3 bagian, rendam air panas -+ 15menit, goreng sebentar
• 1 genggam petai bagi2
• 15 butir telur puyuh, rebus, goreng
• 15 buah cabe ijo iris serong
• 2 buah serai geprek
• 2 ruas laos geprek
• 3 buah daun salam
• 5 buah daun jeruk
• Bumbu halus
• 20 buah cabe besar keriting
• 15 buah cabe rawit(optional)
• 7 siung bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 1 blok dadu terasi

Tambahan :

• Secukupnya gula pasir
• Secukupnya garam(jgn terlalu banyak cumi udah asin)
• Secukupnya penyedap /kaldu jamur

Langkah :

1. Tumis bumbu halus,laos, serai, daun salam, daun jeruk hingga harum, masukkan petai, tumis sebentar, masukkan air sedikit untuk melunakkan petai, biarkan sampai mendidih
2. Kira2 5 menit masukkan cumi asin,masukkan garam, penyedap, dan gula pasir
3. Masukkan telur puyuh, koreksi rasa, masak sampai kering, angkat
4. Selesai dan siap untuk disajikan.

Nah menurut kalian gimana resep-resep diatas guys? Cukup mudah bukan? Jadi pasti kalian yang baru ingin belajar pasti bisa mencoba nya. Selamat mencoba :-)