Resep Tempe Cumi Asin Asam Manis Ala Masakan Ibu

Selamat pagi bunda, jumpa lagi dengan resep dapur qita. Pada kesempatan kali ini saya akan berbagi resep masakan berbahan dasar tempe yang di campur dengan cumi ya bun, yaitu Tempe Cumi Asin Asam Manis ala @Lusiaa_vv.

Resep ini tercipta hanya memanfaatkan bahan-bahan yang ada di kulkas ya hehehe, kebetulan emak masih ada cumi yaudah di mix deh dengan tempe eh jadi masakan enak ini lho bun...

Dijamin bikin laper terus deh hehe, jadi jangan berlama-lama lagi langsung saja kita ke cara pembuatan nya bunda.

Cara Membuat Tempe Cumi Asin Asam Manis Ala Resep Masakan Ibu

Bahan-bahan :

• 1 papan Tempe
• 2 ekor cumi-cumi
• 1 sendok mkn @FiberCreme
• 1 sendok mkn asam jawa+
• 150ml air(remas" buang ampasnya)
• 1 bawang bombay(iris dadu)
• 2 cm lengkuas(geprek)
• 3 lembar daun jeruk
• Saus tiram,kecap manis,garam,lada dan gula secukupnya

Bumbu uleg :

• 5 siung bawang putih
• 4 cabe keriting

Langkah memasak :

1. Tempe potong" lalu goreng sampai golden brown,angkat tiriskan.
2. Cumi bersihkan lalu potong" sesuai selera goreng sampai daging kenyal.sisihkan
3. Panaskan 2 sendok mkn minyak goreng lalu tumis bumbu uleg,bombay dan lengkuas sampai wangi bau langu ilang masukan daun jeruk.
4. Tuang air asam masak sampai mendidih lalu tuang @FiberCreme ,saus tiram,kecap manis bumbui sedikit garam,lada dan gula.
5. Masak sampai mengental baru masukan tempe dan cumi goreng.
6. Masak sampai air habis,tes rasa bila sudah pas asem,manis,gurihh pedes" asinnyaa..angkat deh
7. Tempe Cumi Asin buatan bunda kini sudah siap disajikan untuk keluarga dirumah :)

Nah itu dia Bun Resep Masakan Sederhana berbahan dasar tempe yang dipadukan dengan cumi. Dijamin keluarga kamu ketagihan dengan masakan bunda. Happy Cooking ...